07 Ocak, 2014

KABAK TATLISI



İlk defa yapıyorum. Kızım televizyonda seyretmiş, çok faydalı ve mutlaka yenilmesi gereken bir yiyecekmiş,...istedi yaptım ve "annem rengi çok güzel olmuş gerçekten " dedi. Sevmedi yani. Benim de çok düşkün olmadığım, arada bir yediğim bu tatlı için bir sürü tarif okuduktan sonra annemin yaptığı tariften aklımda kalanlar ile yaklaşık 2 kg kabağa 3 su bardağı şeker ilave ettim. Geceden sabaha kadar bekledim, sabah kalkınca kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirdim. Bence biraz fazla sulanmış ama pişince tadı gayet iyi olmuştu. Evde tüketim olmayınca işe götürdüm ve arkadaşlar pek beğendiler. Banakalırsa evinizde gerçekten seviliyorsa deneyin derim.

2 yorum:

Unknown dedi ki...

Çok severim kabak tatlısını. Rengi harika olmuş gerçekten.. Çocuklar pek sevmiyor genelde, benim oğlum da ağzına bile sürmez..

Ellerinize sağlık..

birincisin dedi ki...

Evde yiyen tek benim,çok severim.Elinize sağlık.