27 Şubat, 2015

KAHVALTININ MUTLULUKLA KESİNLİKLE BİR İLGİSİ VAR ...

MİLFÖY DE PASTIRMA


Cemrem de benim gibi "kahvaltının mutlulukla kesinlikle bir ilgisi var" diyenlerden... Dönem tatilinde kendisi için hazırladığı bu tarif oldukça basit, oldukça şık ve pastırma sevenler için harika bir tarif. Dilediğiniz kadar milföyün içine, 1 parça kaşar peyniri, üstüne 1 parça pastırma (yarım dilim) ve 1 parça daha kaşar peyniri koyup, şekildeki gibi birleştiriyor ve üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra pişiriyoruz. İkinci kere bize yaptığında kaşar yerine tulum peyniri kullandık. Tulum peyniri sevenler için o da çok güzel. Banakalırsa deneyin derim ...hatta belki bu hafta sonu için fikir verir.