Aşağıda yazdığım tatlı tarifi hem yapımı kolay, hem gerçekten çok hafif hem de bereketli bir tatlı (bir büyük fırın tepsisi çıkıyor). En iyi tarafıda malzemelerinin genellikle her an elimizin altında bulunacak cinsten olması. Ben yaparken eşim çok şerbetli tatlıları sevmediği için 4 bardak şeker 5.5 bardak su ile yapıyorum.
Malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İçi
1 bardak ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın
Şerbet
5 Şeker
5 Su
Şekeri kaynat soğuk olsun. Hamuru yoğur 1 cm kalınlığında aç arasına dövülmüş ceviz, tarçınlı karışımı serp rulo yap dilim dilim kes tepsiye diz ve fırında kızart. (Dizdikten sonra elinle üstüne biraz bastır)
Malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İçi
1 bardak ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın
Şerbet
5 Şeker
5 Su
Şekeri kaynat soğuk olsun. Hamuru yoğur 1 cm kalınlığında aç arasına dövülmüş ceviz, tarçınlı karışımı serp rulo yap dilim dilim kes tepsiye diz ve fırında kızart. (Dizdikten sonra elinle üstüne biraz bastır)
2 yorum:
bu tatlıyı ben de çok severim.ellerine sağlık canım.uzun zamandır yapmıyordum.hatırlattığın iyi oldu.hemen akşama yapmalıyım.
kocaman sevgiler...
ellerinize saglik nrfis görünüyor afiyetler olsun
Yorum Gönder